主演：杨明菊
导演：杨明菊
类型：其它,纪录,记录
地区：大陆
年份：2013
简介：《味道云南》一(🐽)共分10个(gè )篇章介绍云(🕋)南(😘)美食，从(cóng )开篇的(de )(🤴)《家宴春(chūn )色》、《人间(🌰)清欢(🔬)》到充满(mǎn )浓浓怀(huái )旧(jiù )乡愁的《岁(🎏)月怀想》和(📼)《异乡别(bié )恋》，每(měi )个(gè )篇章(zhāng )看似毫(🕖)无联系，但其中内核紧扣(kòu )。与传统(tǒng )的(🎿)美(měi )食节目(mù )不(bú )同，《味道(dào )云南》在地域(yù )上(shàng )采取(🔊)了大范围的(📎)跳动，并(bìng )且(🌚)不以(🚨)地(dì )域和(😞)菜品(🔢)分(❔)类进行划分，反(🥎)而每集都(dōu )(🙂)有自(zì )己的(🐑)主(zhǔ )人(rén )公：建水摘草(cǎo )芽(🙀)的(🙉)郑红伟兄(⏰)弟(🈴)；大理宾川鸡足山脚下打香椿的(👺)杨继梅一家；以及至今(jīn )(🧣)还完(wán )整保(🌮)留制作(zuò )怒江“漆油煮鸡(🥊)”传统(tǒng )纯手(shǒu )工做法的(🈸)怒族小伙子王敬华(🥋)……节(🌪)目对食(🚶)物朴素细腻的(de )描述，对(duì )(🎥)人和食材关系的微妙理(🔤)解，也(📸)使得本片不仅仅是一部表(🏴)现美(📐)食的纪录(lù )片(👄)。以(yǐ )往对云南(🔥)美食看似(sì )没(🏓)有文(wén )化的误读，将在节目中(zhōng )改变，云南美食(🧘)的底蕴，质朴简单，就在(zài )一块(kuài )块大理鹤(hè )庆秘制的吹(🈳)肝里，就在一罐罐巍山殷记(💛)的咸菜(cài )(🐅)里。